LES FORMULES DU ZINC DU MARCHÉ

Entrée + plat ou plat + dessert = 24€ le midi ou 28€ le soir, le week-end et jours fériés

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Entrée + plat + dessert = 30€ le midi ou 34€ le soir, le week-end et jours fériés

Le Marché du Zinc (le midi en semaine) : plat du jour + verre de vin + café = 20,90€

À L'ARDOISE DU ZINC DU MARCHÉ

ENTRÉES (Entrée seule 9€)

• Foie gras de canard mi-cuit, compotée de figues +5€

• Carpaccio de veau aux noisettes torréfiées

• Aumônière de haddock, tartare de betterave

• Poireaux tièdes en vinaigrette, oeuf mimosa

• 6 huîtres de claire de marennes N°3 +6€

• Velouté de potimarron, huile de truffe

 

PLATS (plat seul 20€)

• Pointe de filet de bœuf au poivre vert, pommes grenailles +5€

• Tartare de bœuf classique ou italien, pommes grenailles et roquette

• Pavé de cabillaud, jus de veau au thym, mousseline de topinanbours +3€

• Rouget entier rôti, choux fleur au curry

 • Joue de boeuf braisée dans son jus, pot au feu de légumes oubliés

• Boudin noir des Landes, jus au vinaigre de cidre, purée de pomme de terre

• Epaule d'agneau confite au romarin, mitonnée de haricots coco

 

DESSERTS (dessert seul 9€)

• Assiette de fromages affinés de Normandie

• Mi-cuit au chocolat amer, crème au rhum

• Salade d'ananas, grenade à la menthe fraîche

• Tarte tatin, crème d'Isigny

• Baba au rhum, crème fouéttée passion

• Mousse au chocolat noir à la meringue

 

Afin de répondre à des exigences de fraicheur, certains plats peuvent manquer à l'ardoise.

Prix TTC - Service compris

 

SÉLECTION DES VINS DU MOMENT

Les vins du moment sont servis au verre (15 cl) ou en carafe (48 cl).

Le Zinc du marché vous propose également sa carte d'une centaine de vins rigoureusement sélectionnés.

ROUGE

Fleurie AOC

"Le Pré Roi"

Château de Poncié

2014

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Pic Saint Loup AOP

La Bastide Saint Loup

2018

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Moulis AOC

La Salle de Château

Poujeaux

2011

ROSÉ

Vins de Provence

IGP Méditerranée

 "Triennes"

2018

BLANC

Coté Tariquet

VDP (Gascogne)

Château du Tariquet

2018

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Sancerre AOC

La Tonnellerie

2018

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Macon-Lugny AOC

"Saint-Pierre"

Bouchard père & fils

2017

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Les Dernières Grives

"Petit Manseng" VDP (Gascogne)

Château du Tariquet

2016

 

 

L'ACTUALITÉ DU ZINC

LE ZINC DU MARCHÉ

Restaurant ouvert tout les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h

Parking avec service voiturier - Terrasse aux beaux jours

4 bis place Henri Barbusse

92300 Levallois-Perret

Réservation au +33 (0)1 47 57 60 77

L'ACTU
DU ZINC