LES FORMULES DU ZINC DU MARCHÉ

Entrée + plat ou plat + dessert = 23€ le midi ou 26€ le soir, le week-end et jours fériés

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Entrée + plat + dessert = 27€ le midi ou 31€ le soir, le week-end et jours fériés

Le Marché du Zinc (le midi en semaine) : plat du jour + verre de vin + café = 19,50€

À L'ARDOISE DU ZINC DU MARCHÉ

ENTRÉES (Entrée seule 8€)

• Foie gras de canard mi-cuit, compotée de figues +4€

• Velouté de panais, tuile de comté

• Oeuf parfait, mijoté de lentilles à l'huile de truffe

• Tartare d'espadon à la mangue et passion +2€

• Tatin de boudin noir, oignons confits

• Salade de papaye verte, ananas et gambas

 

PLATS (plat seul 19€)

• Pointe de filet de bœuf poêlé au poivre vert, pommes grenailles +5€

• Tartare de bœuf classique ou italien, pommes grenailles et roquette

• Paleron de boeuf "Angus" confit dans son jus, carottes glacées au romarin

•Rougets barbet entiers, nage à la tapenade, purée de pommes de terre à l'huile d'olive +3€

 • Filet de merlu, embeurée de chou vert au lard

• Parmentier de poulet fermier aux patates douces, jus au thym

• Pavé de foie de veau, crème persillée à l'ail doux, endives braisées

 

DESSERTS (dessert seul 8€)

• Assiette de fromages affinés de Normandie

• Mi-cuit au chocolat amer, crème au rhum

• Salade de pomelos, sorbet exotique vanille

• Baba au rhum 

• Nonette tiède, glace réglisse, coulis d'orange

• Financier tiède au cerises amarena

 

Afin de répondre à des exigences de fraicheur, certains plats peuvent manquer à l'ardoise.

Prix TTC - Service compris

 

SÉLECTION DES VINS DU MOMENT

Les vins du moment sont servis au verre (15 cl) ou en carafe (48 cl).

Le Zinc du marché vous propose également sa carte d'une centaine de vins rigoureusement sélectionnés.

ROUGE

Fleurie AOC

"Le Pré Roi"

Château de Poncié

2014

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Pic Saint Loup AOP

La Bastide Saint Loup

2016

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Moulis AOC

La Salle de Château

Poujeaux

2011

ROSÉ

Côtes de Provence AOC

Domaine Sainte Lucie

M.I.P

2016

BLANC

Coté Tariquet

VDP (Gascogne)

Château du Tariquet

2016

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Sancerre AOC

La Tonnellerie

2016

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Macon-Lugny AOC

"Saint-Pierre"

Bouchard père & fils

2015

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Les Dernières Grives

"Petit Manseng" VDP (Gascogne)

Château du Tariquet

2014

 

 

L'ACTUALITÉ DU ZINC

LE ZINC DU MARCHÉ

Restaurant ouvert tout les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h

Parking avec service voiturier - Terrasse aux beaux jours

4 bis place Henri Barbusse

92300 Levallois-Perret

Réservation au +33 (0)1 47 57 60 77

L'ACTU
DU ZINC