LES FORMULES DU ZINC DU MARCHÉ

Entrée + plat ou plat + dessert = 23€ le midi ou 27€ le soir, le week-end et jours fériés

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Entrée + plat + dessert = 29€ le midi ou 33€ le soir, le week-end et jours fériés

Le Marché du Zinc (le midi en semaine) : plat du jour + verre de vin + café = 19,50€

À L'ARDOISE DU ZINC DU MARCHÉ

ENTRÉES (Entrée seule 9€)

• Foie gras de canard mi-cuit, compotée de figues +5€

• Soupe de concombre au lait de coco et coriandre

• Salade de girolles, oeuf poché au lard +4€

• Emincé de melon au jambon serrano

• Rillettes de marquereau au citron confit

• Carpaccio de tomates oubliées, parmesan et câpres

 

PLATS (plat seul 19€)

• Pointe de filet de bœuf poêlé au poivre vert, pommes grenailles +5€

• Tartare de bœuf classique ou italien, pommes grenailles et roquette

• Emincé de haddock au citron vert, fenouil croquant

• Salade de queue de boeuf aux carottes glacées

 • Fricassée de ris d'agneau, purée de pomme de terre et amandes grillées

• Vitello tonnato, chiffonade de pousses d'épinard

• Rôti de thon mi-cuit, légules croquants façon " ThaÏ " +5€

 

DESSERTS (dessert seul 8€)

• Assiette de fromages affinés de Normandie

• Mi-cuit au chocolat amer, crème au rhum

• Baba au rhum, créme fouéttée framboise

• La coupe glacée du Zinc

• Gaspacho de pastéque à la menthe et frambroises

• Salade de pêches à la verveine

 

Afin de répondre à des exigences de fraicheur, certains plats peuvent manquer à l'ardoise.

Prix TTC - Service compris

 

SÉLECTION DES VINS DU MOMENT

Les vins du moment sont servis au verre (15 cl) ou en carafe (48 cl).

Le Zinc du marché vous propose également sa carte d'une centaine de vins rigoureusement sélectionnés.

ROUGE

Fleurie AOC

"Le Pré Roi"

Château de Poncié

2014

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Pic Saint Loup AOP

La Bastide Saint Loup

2017

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Moulis AOC

La Salle de Château

Poujeaux

2011

ROSÉ

Côtes de Provence AOC

Le Paradou

2018

BLANC

Coté Tariquet

VDP (Gascogne)

Château du Tariquet

2018

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Sancerre AOC

La Tonnellerie

2018

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Macon-Lugny AOC

"Saint-Pierre"

Bouchard père & fils

2017

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Les Dernières Grives

"Petit Manseng" VDP (Gascogne)

Château du Tariquet

2016

 

 

L'ACTUALITÉ DU ZINC

LE ZINC DU MARCHÉ

Restaurant ouvert tout les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h

Parking avec service voiturier - Terrasse aux beaux jours

4 bis place Henri Barbusse

92300 Levallois-Perret

Réservation au +33 (0)1 47 57 60 77

L'ACTU
DU ZINC